NÊN MUA BẾP TỪ HAY BẾP HỒNG NGOẠI QUA 5 TIÊU CHÍ

Thứ ba - 22/01/2019 04:43

 


Cuộc sống của chúng ta ngày càng thay đổi với sự phát triển của công nghệ hiện đại. Ngày xưa thì bếp củi bếp than sau thì tân tiến hơn chút chúng ta sử dụng bếp gas. Hiện nay thì bếp từ bếp hồng ngoại dần thay thế chiếm lĩnh thị trường. Vậy việc lựa chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại, dùng bếp nào tốt? ưu nhược điểm của các loại đó ra sao. Hãy cùng thiết bị vệ sinh Bảo Khánh tìm hiểu nhé
Cả bếp từ và bếp hồng ngoại đều có những ưu điểm chung như kiểu dáng nhỏ gọn, nấu ăn nhanh, dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên giữa 2 loại bếp này có một số điểm khác biệt.
  1. Nguyên lý hoạt động
  • Bếp từ: Dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp, từ đó đun nóng nồi có đế nhiễm từ và làm chín thức ăn.
  •  bếp hồng ngoại hoạt động dựa vào dòng điện đốt nóng các lõi điện bên trong để tạo ra nhiệt rồi truyền đến mặt bếp, nhiệt làm nóng đáy nồi và nấu chín thức ăn.
  1. Công suất
  • Công suất hoạt động của bếp điện từ là 2000 W – 2100 W
  •  Công suất hoạt động của bếp hồng ngoại là 1800W 2200W.
  1. Nấu thức ăn
  • Bếp từ thích hợp để nấu các món nhanh và đơn giản như canh, lẩu, soup. Tất nhiên nấu các món khác cũng được nhưng đối với các món rim kho hay ninh hầm cần mức nhiệt nhỏ, ổn định thì không phù hợp lắm. Do nhiệt độ không ổn định và tập trung ở đáy nồi nên các món chiên, xào cũng dễ bị cháy thức ăn ở giữa. Đặc biệt, bếp từ thì không thể nướng thức ăn được. Bếp từ chỉ dùng được cho nồi chảo có đáy nhiễm từ tính (nồi hút được nam châm) mà thôi.
  • Bếp hồng ngoại thì ngược lại, nấu các món canh, lẩu, soup không được nhanh bằng bếp từ. Nhưng bù lại bếp hồng ngoại làm rất tốt các món rim, kho, ninh hầm và cả chiên, xào. Người dùng còn có thể nướng thức ăn trên mặt bếp nhưng cũng nên hạn chế vì sẽ khó khăn để vệ sinh vết cháy trên mặt bếp. +Bếp hồng ngoại sẽ sử dụng được đa dạng các loại nồi nấu hơn, có thể sử dụng được nồi inox, gang, đất, thủy tinh hay nhôm
  1. Độ an toàn
Nếu xét về mặt an toàn thì bếp từ sẽ tốt hơn bếp hồng ngoại.
  •  bếp từ nguội nhanh sau khi nấu, chỉ hoạt động khi có nồi nấu thích hợp, mặt bếp từ không nóng hoặc chỉ nóng rất ít khi nấu thức ăn nên không lo bị bỏng nếu lỡ tay chạm vào.
  • bếp hồng ngoại thì lại rất nóng nên sẽ dễ bị bỏng nếu lỡ chạm tay vào mặt bếp trong lúc đang nấu hoặc sau khi nấu.
  1. Giá thành
  •  bếp hồng ngoại có mức giá từ khoảng 500.000 đồng trở lên và người dùng chỉ tốn 1 khoảng duy nhất để mua bếp thôi, sau đó có thể tận dụng nồi chảo có sẵn ở nhà.
  • bếp từ có giá khoảng từ 600.000 đồng trở lên, ngoài ra người dùng còn phải tốn thêm tiền để mua bộ nồi chảo chuyên dụng thích hợp với bếp
Trên đây là một số chia sẻ, còn việc lựa chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại thì tùy vào điều kiện của mỗi gia đình. Chúc quý khách lựa chọn được loại bếp phù hợp với hoàn cảnh của mình

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Chuyên cung cấp, lắp đặt, sửa chữa, bảo trì: Camera quan sát, báo cháy, báo trộm Tổng đài điện thoại, mạng máy tính  Máy chấm công, máy tuần tra bảo vệ Hệ thống kiểm soát cửa ra vào Chuông cửa có hình Máy bộ đàm Máy dò ( rà ) kim loại, ...
Cho thuê trang phục biểu diễn ĐỨC THIẾT
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây